Zorg ervoor dat er geen resten achterblijven in de frituurolie met de friteuse filters voor de Shi-Fan friteuse met automatische oliefilter. Dankzij het filter blijft de olie veel langer schoon en kan over een langere tijd gebruikt worden. Zo bespaart u op olie en extra kosten.

Na 2 a 3 dagen gebruik en 2 keer per dag filteren adviseren we de filters te vervangen.

Kenmerken:

• Aantal: Per 100 stuks
• Geschikt voor: HR889018 en HR803202
• Merk: Shi-fan

Specificaties

Professionele friteuse met een inhoud van 2x 30 liter en voorzien van automatische olie filter. Dankzij de automatische olie filter kunt u de kuip aftappen en vanuit de filterbak eronder weer omhoog pompen. Dankzij dit systeem bespaart u aanzienlijk op uw olie kosten (dankzij regelmatig filteren gaat uw olie langer mee). Daarnaast werkt dit ook zeer ergonomisch en bespaart u hiermee tijd.

Hoe werkt het filtersysteem?
Wanneer de friteuse in gebruik is, stelt u het filter programma in. U wacht tot de temperatuur van de olie is gedaald tot +125 graden. Een te hoge temperatuur is schadelijk voor het filtersysteem en een te lage temperatuur zorgt ervoor dat de olie te dik is om goed omhoog te pompen.

U zet de aftapkraan open en de olie valt omlaag door een zeef en vervolgens door een papieren filter heen. Alle kruimels worden eruit gefilterd. Tegelijkertijd zet u de pomp aan en die pompt de olie weer omhoog de kuip in. Na circa 10 minuten bent u klaar met filteren en is de olie weer vrij van kruimels.

Kenmerken:

• Instelbare display tot 24 programma's
• Elementen kunnen eenvoudig worden omhoog geklapt
• Pan gemaakt van RVS AISI 304
• Geleverd inclusief 4 manden en deksels

Voorzien van poten aan de voorzijde en wielen aan de achterzijde voor eenvoudig verplaatsen.

Eigenschappen:

• Afmetingen:
  • Breedte: 86,8 cm
  • Diepte: 79,7 cm
  • Hoogte: 114,3 cm

• Model: Staand model
• Verrijdbaar: Ja
• Voltage: 400 Volt
• Vermogen: 14 kW

Specificaties

Friteuse met een inhoud van 30 liter en voorzien van automatische olie filter. Dankzij de automatische olie filter kunt u de kuip aftappen en vanuit de filterbak eronder weer omhoog pompen. Dankzij dit systeem bespaart u aanzienlijk om uw olie kosten (dankzij regelmatig filteren gaat uw olie langer mee). Daarnaast werkt dit ook zeer ergonomisch en bespaart u hiermee tijd.

Hoe werkt het filtersysteem?
Wanneer de friteuse in gebruik is, stelt u het filter programma in. U wacht tot de temperatuur van de olie is gedaald tot +125 graden. Een te hoge temperatuur is schadelijk voor het filtersysteem en een te lage temperatuur zorgt ervoor dat de olie te dik is om goed omhoog te pompen.

U zet de aftapkraan open en de olie valt omlaag door een zeef en vervolgens door een papieren filter heen. Alle kruimels worden eruit gefilterd. Tegelijkertijd zet u de pomp aan en die pompt de olie weer omhoog de kuip in. Na circa 10 minuten bent u klaar met filteren en is de olie weer vrij van kruimels.

Kenmerken:

• Instelbare display tot 24 programma's
• Elementen kunnen eenvoudig worden omhoog geklapt
• Pan gemaakt van RVS AISI 304
• Geleverd inclusief 2 manden en een deksel

Voorzien van poten aan de voorzijde en wielen aan de achterzijde voor eenvoudig verplaatsen.

Eigenschappen:

Inhoud: 30 liter
Temperatuurbereik: Van +60 tot +190 graden
Programmeerbaar: Ja
Met oliefilter: Ja
Met aftapkraan: Ja
Uitvoering: Elektrisch

• Afmetingen:
  • Breedte: 43,4 cm
  • Diepte: 79,7 cm
  • Hoogte: 114,3 cm

• Model:Staand model
• Verrijdbaar: Ja
• Voltage: 400 Volt
• Vermogen: 14 kW

Specificaties

Friteuse met een inhoud van 8 liter en aftapkraan. Deze professionele friteuse is voorzien van een automatische mandlift. Middels het display kunt u de gewenste temperatuur en tijd instellen per programma. Vervolgens kunt u het programma selecteren en de friteuse zal de mand automatisch omlaag brengen bij de juiste temperatuur en na de ingestelde tijd weer omhoog brengen.

Wanneer de friteuse een periode niet in gebruik is, gaat deze automatisch over naar de stand-by stand voor energiebesparing. Wanneer er vervolgens een programma wordt geselecteerd, gaat de friteuse eerst naar de ingestelde temperatuur. Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt zakt de mand vanzelf omlaag. Wordt geleverd inclusief frituurmand van 185x235x135mm.

Kenmerken:

• Eenvoudig in gebruik
• Automatische mandlift
• Nooit meer te lang frituren
• Energiezuinig met stand-by modus
• Met aftapkraan om makkelijk olie te vervangen

Eigenschappen:

Inhoud: 8 Liter
Met aftapkraan: Ja
Programmeerbaar: Ja, met 9 programma's

• Afmetingen:
  • Breedte: 270 mm
  • Diepte: 628 mm
  • Hoogte: 416 mm

• Uitvoering Table model
• Materiaal: RVS AISI 201
• Model: Elektrisch
• Aansluiting: 230 Volt
• Vermogen: 3200 Watt
• Merk Shi-Fan
• Gewicht: 13 kg

Specificaties